蘋果燉川貝

早陣子感冒，吃完西醫療程後很燥熱，晚上仍有咳嗽，惟有出動止咳必備的川貝，加埋健脾潤燥的蘋果，燉好分 3天早上服用，對治咳嗽很有幫助。

三文魚香草芝士醬

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話說某天想偷懶，想在街外買三文治回家作為部分晚餐，但店內只剩吞拿魚或煙三文魚之類的三文治，望落不太吸引，反正家中有材料，於是偷懶計劃失敗，還是乖乖的回家自製。

這個三文魚醬雖不算是什麼美食，但加些芝士、蔬菜作三文治饀或小吃，味道不會遜於街外買的。 

照燒鯖花魚

自己從未煮過鯖魚，只是在日式餐廳吃過，其實自家煮非常簡單，多謝好友 K的推介：）