第一次 米沒有冰過,水量跟足煲內刻度,但出來的效果 太多粥水了,米花像潮州粥般完整一粒粒的。
之後再煲便減少水的份量,又試用冰米,粥底只是綿少少;所以如想快捷便用電飯煲,若要粥底綿綿的,仍是用明火效果較佳。
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後記
跟這飯煲多次溝通後,只要少下一點水,煮出來的粥效果也不錯的。
( 米約 3/5杯 (先冰) + 水至 Congee半杯米刻度位置 )
樂聲牌 SR-JHS18
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