用了真空煲煲湯多年,都夠期要換了,換邊款好呢?? Le Creuset (LC) 琺瑯鑄鐵鍋?
高速煲(即壓力煲)? 還是繼續真空煲?
LC 琺瑯鍋雖然有不少優點,但佢缺點就係。重。!煲湯要夠大先得嘛,但大煲咁重好易整傷手,所以唔駛諗佢。
剩下二選一:高速煲或真空煲,高速煲會不會爆炸?煲湯好唔好飲?定係買番真空煲穩陣...?
Haha, 最後老公一句「試下新技術嘛」(雖然新咗好耐...),咁就方向清晰啦,於是到處搜集資料,最後覺得 Fissler 鋼水較好,質量好D,亦有安全設計,但可能第時換膠邊等等
parts 會貴D,不過食落肚,比多些少都值,就決定買 Fissler,後來覺得好用再敗多個比媽咪!
網購送到上門真方便,急不及待...
稍後再分享用新玩具煮了什麼...
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